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CUISINER A BORD AVEC CORTO

Code EAN13: 9782203223455

Auteur : PRATT/PIERRE

Éditeur : CASTERMAN


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Résumé :

Né d'une conversation de table entre Hugo Pratt et Michel Pierre, ce livre de cuisine réunit, en autant de chapitres correspondant aux zones géographiques traversées par Corto Maltese, les recettes que le marin pourrait avoir essayées, voire cuisinées à bord de son bateau. Du Pacifique à l'Afrique ou aux Caraïbes, en passant par son enfance cordouane, on aura là un avant-goût de cuisines variées, d'épices, de poissons et de viandes à marier avec sagesse et imagination aux vins, bières et alcools de tous les coins du monde, choisis grâce aux conseils d'un sommelier professionnel.
Recettes originales, mais aussi pratiques, faciles et vite prêtes, pensées pour être préparées à bord, même en pleine navigation...
  • ean
    9782203223455
  • Auteur
  • Éditeur
    CASTERMAN
  • Genre
    Bande Dessinée - Livres - Divers
  • Date de parution
    14/07/2021
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    640 g
  • Hauteur
    257 mm
  • Largeur
    177 mm
  • Épaisseur
    20 mm
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